På Cajun musikkstien i Louisiana - Lonely Planet

En fille riper ut en søt hilsen i en sweatbox dansesal. Den hveske av en knapp trekkraft legger til en waltzing rytme. Dette er begynnelsen av Cajun musikk, den lydhøye arven fra landsbygda sørlige Louisiana. Det er et lydspor som kan vekselvis flytte deg til tårer eller intens dansing (og noen ganger begge) i løpet av noen få barer.

Hvem er Cajuns?

Mange tror at betingelsene 'Cajun' og 'Creole' er utbytbare, men de refererer faktisk til to forskjellige befolkninger. I Louisiana er kreoler enten etterkommere av franske og spanske kolonister fra det 18. århundre eller rasemixer av afroamerikanere, hvite Louisianer og noen ganger indianere. Cajuns faller derimot fra franskmofile flyktninger som flyktet fra de maritime provinsene Canada etter at de ble erobret av Storbritannia i løpet av syvårskriget (også kjent som fransk og indisk krig).

Disse maritime provinsene (New Brunswick, Prince Edward Island og Nova Scotia) var, under fransk regel, kjent som Acadie, og flyktningene anså seg selv Acadiens (Acadierne). En hjemløs befolkning av Acadians søkte etter et sted å bosette seg i flere tiår til syv båtlast av eksiler ankom i New Orleans i 1785. I begynnelsen av 1800-tallet bodde noen 3000 til 4000 akadere, eller Cajuns som de ble kjent, i sørlige Louisiana. Noen oppdrettsris, noen arbeidede avlinger og husdyr på prairiene, og noen okkuperte sumplandet, hvor de spiste ut levende på grunnlag av fiske og fangst.

Cajun vs zydeco

Cajun musikk har en tendens til å være bygget rundt en fiol og trekkspill; Moderne ensembler legger ofte til en bass- og rytmegitar, og noen ganger et trommesett. Tradisjonelle sanger adresserer emner som grense liv, død, kjærlighet og til og med overnaturlig, for eksempel Hippy To-Yo, en Cajun-klassiker om et par spøkelseshunder.

Zydeco fusjonerer Cajun instrumentering og teknikker med afrikansk-påvirket beats og rytmer. Ensembler opprinnelig besto av en fiolin, en diatonisk knapp trekkspill, gitarer og en trekant; rytmeseksjonen inneholder vanligvis også en frottoir: et metalltvashboard-lignende instrument som er slitt som rustning og spilt med skjeer. Sluttresultatet er en sjanger av musikk som er laget for dans.

Strengt tatt er Cajun-musikken musikken til dem som stammer fra akadiene, mens zydeco er musikken til fransktalende folk av all bakgrunn som deler regionen. Vi vet at mange musikologer (for ikke å si noe om Louisianas musikkfans) vil betrakte det en kjetteri til å knuse de to sjangrene sammen. Men som begge kommer fra Cajun-land, for nå vurderer vi begge å være Cajun-musikk.

Hvor hører Cajun musikk i New Orleans

Cajun musikk dukker opp i New Orleans her og der, men det mest konsekvente showet i byen ligger på Rock 'n' Bowl. På torsdagskveldene er dette bowlinghall-vendt-hovedstadsmiljøet vert for en zydeco-handling som har vært konsekvent å vie publikum i årevis. Patrons flyr inn fra hele byen og forstedene og delta i et enormt danseparti; når føttene slites ut, kan du slå bowlingbanene.

Mules restaurant i Warehouse District er ikke akkurat et hull i veggen med sagflis på gulvet - den typen sted mange tenker på når de forestiller seg en Cajun-dansesal. Til tross for turist-y-stemningen kan du fange live Cajun musikk her en natt i uken.

Den andre sikker shot betyr å høre zydeco og Cajun musikk i New Orleans er under Jazz Fest. Dette er byens ikoniske musikkfestival, og en scene - Fais Do-Do-scenen - er et uventet showcase av det beste av Louisiana Cajun og Zydeco lyd ('Fais Do-Do' er Cajun slang for en fest). Lokalbefolkningen har en tendens til å flocke til Fais Do-Do-scenen, da det ofte er en pusterom fra folkemengdene på større hovedstadier, og det er alltid dans å starte.

Lafayette, Breaux Bridge og Henderson

Omtrent tre timer vest for New Orleans er byen Lafayette, som er hjertet av Louisiana Cajun-land. Lafayette og nærliggende Breaux Bridge har en rekke utmerkede arenaer for Cajun-musikk, men den mest berømte er Blue Moon Saloon. Sjekk nettsiden for Cajun musikkhendelser, da oppstillingen ofte er ganske eklektisk. Uansett hva som skjer, er et show her alltid et vinnende proposisjon.

La Poussiere er vert for en mer tradisjonell Cajun dansehall opplevelse (og en eldre mengde), og har vært å rulle i folkemengdene i over fem tiår. Randol er en sjømatrestaurant og dansehallen combo som har Cajun band spiller syv netter i uken. Vær forberedt på å stå opp og danse eller ha unnskyldninger klar.

Hvis du vil ha Cajun-mat til å gå med Cajun-musikk, er zydeco-frokosten på Buck og Johnny i Breaux Bridge et flott skjæringspunkt for dekadent mat og slags dansbare melodier som vil hjelpe deg å riste kaloriene.

Omtrent 20 minutter øst for Lafayette er den lille byen Henderson, et sjøkompleks som ligger i nærheten av Atlanterhavsbassinens glassrike våtmarker. Det har lenge vært en magnet for Cajun-konserter, som regelmessig spretter ut på den enorme dansesalen på Atchafalaya Club.

I Cajun Prairie

Nord for Interstate 10, Bayous og swamps gir vei til gressletter, prærier og (ja!) Dansende cowboys. De små byene Opelousas, Eunice og Mamou er en hotbed av Cajun og zydeco musikk med museer, radioprogrammer og arenaer dedikert til sjangeren.Den beste tiden å besøke alle tre samfunn er lørdag, når du kan ta et live show på Fred's Lounge, følg med Cajun syltetøy på Savoy Music Center i Eunice, tilbringer ettermiddagen i regionens museer og (hvis du fortsatt har det Har noen trekkspill igjen i deg), dans natten bort i Opelousas.

Fred's Lounge, Mamou

På lørdag morgen, er denne smoky lille svetteboksen til en bar vert for en pakket Cajun musikk konsert som trekker inn folkemengder fra hele staten, hvorav mange snakker Louisiana fransk som et sekund, om ikke mor, tungen. Dørene åpner om morgenen (rundt 9.00), og noen minutter senere er folk flere ark til vinden og danser for å støvel. Det er et skritt tilbake i tiden, og en påminnelse om at for alle Louisiana er en del av USA, er Cajun grensen veldig mye sin egen enhet. Fred's Lounge er funnet på 420 6th St i Mamou; musikken bryter vanligvis rundt klokken 13:30.

Eunice

Lørdag er også dagen for å gå inn i Eunice, en kort kjøretur sør for Mamou, hvor Savoy Music Center, en trekkspillfabrikk og butikk, er vert for en Cajun-musikkjam fra 9.00 til 12.00. Alle kan bli med, selv om de blir advart: Bare en trekantspiller kan jamme til enhver tid. Butikken selger Cajun musikk CDer og instrumenter.

Etter papirstopp, lær mer om Cajun-instrumenter og berømte spillere på Cajun Music Hall of Fame og Prairie Acadian Cultural Center. Sistnevnte holder en Cajun fransk demonstrasjon klokken 13 på lørdager, og en musikk, mat og kultur demonstrasjon klokken 14.45 og klokken 16 på lørdager.

Når lørdag kveld ruller rundt, er det tid for "Grand Ole Opry" av Cajun musikk. På Liberty Theatre danser lokalbefolkningen foran scenen hvor en rekke band spiller for kringkastingen av Rendez-vous des Cajuns, det levende musikalske utvalgsshowet som spilles ut på lokal radio fra kl. 18.00.

Når lørdag kveld ruller rundt, er det tid for "Grand Ole Opry" av Cajun musikk. På Liberty Theatre danser lokalbefolkningen foran scenen hvor en rekke band spiller for kringkastingen av Rendez-vous des Cajuns, det levende musikalske utvalgsshowet som spilles ut på lokal radio fra kl. 18.00.

Opelousas

Opelousas er epicentret av Louisiana zydeco kultur, og de sier at du ikke har virkelig hørt sjel- og funk-blandet akadisk musikk til du har opplevd det på Richard's Club, en zydeco dansedag som for øyeblikket holdes på Zydeco Hall of Fame. I byen er Slim's Y-Ki-Ki en nede og skitne nattklubb med lave tak, en røykfylt atmosfære og noen seriøst varme Afro-Creole zydeco rytmer.

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert i 2015 og oppdatert i 2018.