Fra brus til brennevin: Nyt smakene fra Sebring på 48 timer

Reisende strømmer ofte til Floridas største byer for en smak av de prisbelønte restaurantene og toppmatfestivalene. Sunshine State store metroer er imidlertid ikke de eneste områdene fulle av smakfulle attraksjoner. Sebring, Florida, som ligger bare 60 mil sør for Walt Disney World, er kjent for sine spennende løpespor og rolige delstatsparker, men det er også hjem til noen unike restauranter og agriturismattraksjoner som garantert vil slukke tørsten etter noe nytt. En av de beste måtene å oppleve et reisemål som et ekte lokale er å spise som en, så hvorfor ikke la smaksløkene dine utforske med en 48-timers vin og spise tur i Sebring-området.

Besøk et destilleri

Sukker Sand destilleri

Sukker Sand destilleri

Besøk et destilleri

Begynn de første 24 timene av på et lokalt destilleri som garantert vil få deg i ferieånden. Ta en kort kjøretur sør for Sebring hvor du finner Floridas eneste eiendom dyrket destilleri med sukkerrør gård. Plassert på en 10 mål stor sukkerrørgård på Henscratch Road, produserer Sugar Sand Distillery håndlagde, små parti sprit inkludert rom, vodka, whisky og moonshine. En ekte farm-til-flaskeoperasjon, sukkerrørene som brukes til å lage sin rom, dyrkes på stedet. Besøkende kan ta en hel omvisning i destilleriet der brennevin produseres, og bare noen skritt unna finner du sukkerrørfeltet. Turer tilbys på lørdager og inkluderer en smak av alle destilleriets klare humør, en gratis cocktail og en rabatt på $ 5 for kjøp av en flaske.

Kos deg med en organisk lunsj

God nyhet Kafé

God nyhet Kafé

Kos deg med en organisk lunsj

Etter å ha smakt på de lokale humørene, kan du være ute etter en sunn hjelp av lokal mat til lunsj. Ta turen innom Good News Juice & Smoothie Cafe hvor du finner en sunn meny med ferske juice, frukt smoothies, salater og smørbrød. De smakfulle paninisene, innpakningene og suppene, samt smakfulle smoothies passer til en rekke kunder, inkludert rå, veganske og vegetariske valg. Få din veggie-fix på “mega” salatbaren, hvor du kan lage din egen salat med ubegrenset pålegg som goji bær, tomatbasilikum couscous og organisk stekt mais. Eller velg açaí-boller blandet med bananer, eplejuice, mandelmelk og kokosmelk, med ditt valg av tre pålegg. Og mens denne organiske kaféen hjelper til med å spre nyhetene om sunn mat med sine workshops om rå, veganske og vegetariske dietter, gir kaféens navn også et nikk til det tidligere aviskontoret som en gang var innlosjert på samme sted.

Hva er en Hookiemelt?

Jaxsons Hookiemelt og Burger

Jaxsons Hookiemelt og Burger

Hva er en Hookiemelt?

Når du kommer til et av de mange hotellene i området, planlegger du å komme innom en ekte lokal favoritt til middag: Jaxson's. Denne baren og grillen ved innsjøen serverer deilig amerikansk mat i pub-stil, med rikelig med smakfulle smørbrød og burgere, samt sofistikerte forretter som prime ribbein eller brunt sukker og dijon bakt laks. For å nyte en ekte lokal opplevelse, ta et sete på verandaen for å nyte den nydelige utsikten over innsjøen og bestille signaturen Hookiemelt - en velsmakende forrett fra kylling- eller gator-anbud toppet med varm saus, rømme, løk og kvalt i cheddar jack ost.

Soda-licious smaker

Sebring Soda & Ice Cream Works

Sebring Soda & Ice Cream Works

Soda-licious smaker

Spar plass til dessert og ta turen til sentrum av Sebring for en søt godbit. Sebring Soda & Ice Cream Works tilbyr mer enn 300 glassbrus og 50 smaker premiumis. Vinbutikken har tradisjonelle brus, som colas, ingefærøl, rotøl og krembrus, pluss utallige andre du ikke finner i butikker, inkludert smaker som karamell eple, stikkende pære, espresso, fersken skomaker, kandisert bacon, nøkkel lime, agurk og paprika. Og alle elsker å besøke de mange vintage-favorittene, som Cheerwine, Moxie og RC Cola. Ikke glem å dele en scoop med Working Cow Ice Cream, som lages her i Sunshine State, eller lag din egen smakfulle godbit i en søt sundae, milkshake eller en fantastisk flottør. Smakkombinasjonene er uendelige. Selv om det er en søt opplevelse å besøke denne brusbutikken, vil du ikke gå glipp av den årlige Sebring Soda-festivalen i april, som garantert tryller frem barndomsminner når du prøver håndverksbrus, koser deg med underholdning og mer.

Bli koffeinholdig

Topp hat kaffe

Topp hat kaffe

Bli koffeinholdig

Før du drar ut på den andre dagen med koseglede, kan du begynne med en kopp Joe fra den fineste kaffebaren i byen. Top Hat Coffee i sentrum av Sebring er ganske sint på kaffe, og det vil du også være etter å ha besøkt denne kafeen "Alice in Wonderland". Din favorittdrikk serveres med en lunhetsside, ettersom hvert menyelement er oppkalt etter en karakter fra den fantastiske historien. De som liker en enkel svart kaffe, bør prøve The Alice, mens de som leter etter mer smak kan like Red King - espresso og dobbeltbrygget iskaffe tilsatt mokka og et snev av krem. Har du lyst på en kopp te? Prøv Mad Hatter engelsk frokostte. Menyen blir mer og mer nysgjerrig med tilsetning av milkshakes, smoothies og sitronader, men en must-have søt godbit er Tweedle-Dee og Tweedle-Dum - en 32-ounce milkshake for to tilsatt favorittgodteriet ditt.

En smak av gamle Florida

Maxwell Groves

Maxwell Groves

En smak av gamle Florida

Etter at du har kjørt på koffein, kan du handle morgenrushet i et lavere tempo i en gammel Florida-favoritt - Maxwell Groves. Det er vanskelig å ikke bli forelsket i sin sørlandske sjarm når du sitter på verandaen i en gyngestol og nyter ferskpresset appelsinjuice eller hjemmelaget appelsinris. Denne sjarmerende landhandelen startet som fruktstativ i 1935 og har i dag alle slags funn fra syltetøy, gelé og appelsinjuice til Florida-viner, lokal honning og en rekke frisk frukt. Du kan til og med sende Florida-dyrket frukt til venner og familie.

Spis Alfresco i nabolaget Beer Garden

Faded Bistro & Beer Garden

Faded Bistro & Beer Garden

Spis Alfresco i nabolaget Beer Garden

Etter en morgen i appelsinlundene kan du nyte lunsj og en kald øl på en av de mest unike etablissementene i sentrum av Sebring. Faded Bistro and Beer Garden er en familieeid og drevet restaurant som tilbyr utendørs servering omgitt av frodige hager. Menyen legger vekt på ferske, lokale råvarer gjennom hele måltidet, helt ned til koppen din Joe, ved hjelp av liten batch-stekt kaffe fra Bones Coffee i Cape Coral, Fla. Til lunsj kan du smake på smakfulle flatbrød, velsmakende quiche eller saftige Black Angus-burgere. Du kan også dele deilige charcuteriebrett med håndverksost, eller nyte signaturretter som Black Angus indrefilet med hummer mac ‘n ost, salvie honningglasert svinekoteletter eller thailandsk grønn karrykylling. Enten du henter et sete i baren før borgerkrigstiden eller henger et bord i ølhagen, finner du varm gjestfrihet og sesongens ingredienser. Og ikke glem å knipse en selfie med beboerhage-nisser før du drar.

Gå Gourmet

Chicanes Restaurant

Chicanes Restaurant

Gå Gourmet

Avslutt din vin og spise reisen på et høyt lapp, med middag på en gourmetrestaurant ved innsjøen. Chicanes Restaurant at Inn on the Lakes tilbyr en enkel, men likevel elegant atmosfære du kan nyte etter en dag med sightseeing. Med et glass vin i hånden kan du nyte utsikten over Lake Jackson eller beundre de vintage racingbildene som dekorerer interiøret i denne eksklusive restauranten. Start måltidet med Rollovers, restaurantens signaturforrett med filet-mignon rullet i pepper jack cheese, pakket inn i bacon og grillet. For hovedretten kan du nyte fersk sjømat, som grouper og blåskjell, samt prime rib, pasta og andre klassiske retter som babyrygg eller svinekjøtt. Det er det perfekte stedet for en datakveld, men hvis du tilfeldigvis er i byen midt i uken, vil vin onsdager på Chicanes garantert hjelpe deg med å avvikle uken.

Faded Bistro & Beer Garden dessertvaffel

Faded Bistro & Beer Garden dessertvaffel

En kulinarisk søken gjennom Sebring og nabobyene er en flott måte å utforske denne sentrale Florida destinasjonen. Mens løpsfans gleder seg over byens raske opplevelser, kan foodies avdekke Sebring sin velsmakende side med en reiserute sentrert om mer appetittvekkende attraksjoner. Hvis du har mer enn 48 timer på å utforske byen, kan du vurdere å dempe lysten på andre lokale favoritter som Don Jose Mexican Restaurant, Cowpoke's Watering Hole eller Eighteen East Restaurant and Bar. Uansett hvor smaksløkene dine tar deg, er Sebring sikker på å servere en deilig matopplevelse som garantert vil glede din smak.